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Japon 2006
Japon 2006
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26 novembre 2006

Pas de restaurants ouverts tard à Nikko !

    Nous nous dirigeons dans la nuit vers quelques restaurants dont nous avions des reproductions de plats qui nous semblaient alléchantes. Et là, c’est encore le drame ! Nous nous rendons compte que tout est fermé ! Il fait nuit, peu de néons et presque personne dans les rues. Un restau coréen est ouvert. Mais nous sommes au Japon, nous voulons manger japonais ! Mince alors ! On se voit obligé de tester une chaîne de restaurant occidentale si nous voulons contenter nos estomacs. Nous commandons au Skylark Gusto. Après relecture du guide Lonely Planet, en effet, les restau ferment très tôt, 19h. Nous mangeons, moi : soupe aux champignons avec un œuf dessus un peu brouillé, du riz dedans, de la ciboulette + pancakes avec une boule de glace et de la pâte de haricots rouges, Guillaume teste : burger frites (déçu mais pas mauvais car la viande est tendre) + crème de yaourt, glace à la mangue et au melon vert, Didier dévore : des tranches fines de bœuf avec de la sauce pimentée sur du riz et des légumes, oignons + tiramisu au thé vert. Bon, on a pas mangé traditionnel mais on aura fait un plat occidental cuisiné à la japonaise !

 Sur le chemin du retour, nous prenons du nihon shu dans une boutique encore ouverte (mais on aurait dit qu’elle était fermée !). On est quand même bien accueilli et nous prenons un saké au hasard car il est dans une jolie décoration. Il ressemble au fût de saké que l’on voit dans les temples mais en tout petit bien sûr !

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    Et on rentre tranquillement vers notre lieu de détente en longeant la Daiya avec un peu de fraîcheur très bien venue. C’est agréable.

Au ryokan, nous goûtons ce nihon shu. Très bon goût de fruit pour l’un mais un peu trop d’alcool pour l’autre. Enfin, il faut bien essayer ! Discussion, écrit de nos aventures du jour et dodo.

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